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Archiv nach Monat: September 2014

Das ist internationale Küche

Das ist internationale Küche

Ein Koch-Workshop mit Sue Style – Sizilien geniessen im Elsass, geleitet von einer Engländerin. Shirley L. Kearney, Deutsch von Martin Pütter, Fotos: Sue Style In der ersten Ausgabe für 2014 (Nr.13, ab Seite 28) erwähnte The Basel Journal im Interview mit der Essen-und-Trinken-Autorin Sue Style Workshops, welche die Engländerin in ihrem Zuhause im Elsass durchführt. Und genau so einen Workshop besuchten mein Mann Kevin und ich kürzlich. Einen, der sich mit der Küche Siziliens befasste. Sue und ihre Familie waren grad von einem Besuch dieser Insel zurückgekehrt; dort hatten sie sich damit beschäftigt, die Lebensmittelmärkte mit den vielen frischen Fischen

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Kommentare deaktiviert   |  24/09/2014 ohne Kategorie, Unterhaltung

2’000 Jahre Skulpturschaffen: Von Roma Eterna zu Charles Rays zeitgenössischen Arbeiten

2’000 Jahre Skulpturschaffen: Von Roma Eterna zu Charles Rays zeitgenössischen Arbeiten

von Shirley Kearney, Deutsch von Stéphanie Erni Schweizweit zum ersten Mal zeigen das «Antikenmuseum Basel und Sammlung Ludwig» Meisterwerke aus fast 2’000 Jahren italienischer Bildhauerkunst – von der römischen Kaiserzeit bis ins 19. Jahrhundert. 60 Skulpturen stammen aus der Sammlung der Familie Santarelli und zehn aus der ehemaligen Privatsammlung des Kunsthistorikers Federico Zeri. In leicht pastellfarbigen Räumen werden die Werke nach Bereichen wie Macht, Religion oder Mythos präsentiert, Beschreibungen gibt es auf Deutsch und Englisch. Besonderes Augenmerk verdienen die feinen Unterschiede in der Ausführung der Arbeiten, die Wunsch und Wirklichkeit widerspiegeln. (Foto: Gehäuteter, Marmorfigur aus einer barocken Grabkappelle Mitte des

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Kommentare deaktiviert   |  17/09/2014 Kultur, ohne Kategorie

Kunst auf dem Bauernhof

Kunst auf dem Bauernhof

Der Hof Mapprach im Oberbaselbaselbiet vereint René Küngs Skulpturen mit der Natur. von Shirley L. Kearney, Deutsch von Martin Pütter Nicht weit entfernt von Basel, auf der Fahrt in Richtung Gelterkinden, kann man sich in Wisenberg, oberhalb des Dorfs Zeglingen, in der Landschaft und der Geschichte des 97 Hektar grossen Hofs verlieren, aber auch in den 46 Skulpturen, die René Küng zufällig und doch nicht so zufällig in die Natur gestellt hat. Ein Umweg ist beides wert. Der Hof existiert seit 1747. Zuerst privat geführt und später durch eine Stiftung «adoptierte» ihn der Kanton Baselland 2001 und nahm ihn in

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Die kleinen Unterschiede: 7. Gasrechnung als Ausweis

Die kleinen Unterschiede: 7. Gasrechnung als Ausweis

Was für Schweizer absolut selbstverständlich ist (und wohl für viele Expats, die hier leben): Sich jederzeit ausweisen zu können und ID oder Pass immer mit sich zu führen. Von Martin Pütter Viele Expats, die in Basel und Umgebung leben, haben es vielleicht schon erlebt – und alle einheimischen Fahrzeuglenker wohl mindestens einmal in ihrem Leben. Sie fahren in ihrem Auto oder auf ihrem Motorrad, und plötzlich winkt Sie ein Polizist zur Seite (ich verwende übrigens «Polizist» mit Absicht, da ich noch nie eine Polizistin dabei gesehen habe – aber ich schweife ab). Nach dem Gruss kommt die Information, dass er

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Kräftige Kunst im Kraftwerk

Kräftige Kunst im Kraftwerk

Seit 60 Jahren wird in Birsfelden mit Wasserkraft Strom produziert. Grund genug für ein Kunstwerk und einige Hintergrund-Informationen. Shirley L. Kearney, Deutsch von Martin Pütter, Foto: Mark Niedermann Von Beginn bis Mitte des 20. Jahrhunderts verhinderten Wirtschaftskrisen in der Schweiz und den umliegenden Ländern die Stromversorgung. Während des Zweiten Weltkriegs stieg die Nachfrage massiv; ein konkreter Plan kam 1942 zustande. Es dauerte aber bis 1950, bis Hans Hofmanns Projekt akzeptiert wurde. Am 29. August 1950 begannen die Arbeiten am Kraftwerk mit vier Turbinen, seit 1954 ist es in Betrieb. Heute produziert das Kraftwerk Birsfelden 17 Prozent des gesamten Energieverbrauchs der

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Kommentare deaktiviert   |  03/09/2014 ohne Kategorie, Unterhaltung